Denominación de Origen Protegida «Aceite Campo de Montiel»

Denominación de Origen Protegida «Aceite Campo de Montiel»

La información técnica que aparece es la facilitada por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente.

Aceite de oliva virgen extra obtenido del fruto del olivo, de las variedades Cornicabra, Picual, Manzanilla, Arbequina y Local, por procedimientos mecánicos o por otros medios físicos que no produzcan alteración del aceite, conservando el sabor, aroma y características del fruto del que procede. (más…)