Nivel 1. Curso de Iniciación a la Cata de Aceite de Oliva Virgen Extra
Un concepto diferente de la cata de aceite práctico y profesional. Adaptado a la producción de calidad de los nuevos aceites de oliva virgen extra. Una manera visual, olfativa y gustativa de descubrir las características del aceite de oliva virgen extra. Curso dirigido por Mar Luna, Directora de la Escuela Europea de Cata. Escuela Privada dedicada a la enseñanza alrededor del mundo del aceite de oliva y del olivar. (más…)
