Nivel 1. Curso de Iniciación a la Cata de Aceite de Oliva Virgen Extra
Un concepto diferente de la cata de aceite práctico y profesional. Adaptado a la producción de calidad de los nuevos aceites de oliva virgen extra. Una manera visual, olfativa y gustativa de descubrir las características del aceite de oliva virgen extra. Curso dirigido por Mar Luna, Directora de la Escuela Europea de Cata de Aceite. Primera Escuela Privada dedicada en exclusiva a la enseñanza alrededor del mundo del aceite de oliva y del olivar. (más…)
