por Mar Luna Villacañas | Nov 23, 2022 | BLOG, Lo último
Vamos a descubrir juntos que el olivo es un árbol frutal que da frutas: las aceitunas. De la mano de la Familia Gota, los más pequeños aprenderán cómo se obtiene el Aceite de Oliva Virgen Extra. Pondrán a prueba sus sentidos con la cata de tres aceites y finalmente elaborarán una tapa maridaje con pan, AOVE, fruta…y alguna sorpresa dulce más.
Todo de la Mano de Mar Luna Villacañas en las instalaciones de la Escuela Europea de Cata en Madrid.
Se ruega a los responsables de los niños/niñas que tengan en cuenta posibles alergias y que nos lo indiquen de antemano.
El evento es SÓLO para niños/as entre 6 y 1o años. Los adultos no pueden quedarse en la sala.
Duración 2 horas. PRESENCIAL. PRECIO: 25 EUROS
TODA LA INFO AQUÍ
por Mar Luna Villacañas | Nov 15, 2022 | Cerveza y Vino, Lo último, Vino
Avanzamos hacia nuevos temas donde aplicar el sistema de comunicación desarrollado en los Curso relacionados con los Aceites de Oliva, ahora vamos a por el mundo de la cerveza y del vino.
Apasionantes, complejos y desconocidos tanto o más como nuestros oleocaldos, espero poder contribuir a vuestro desarrollo en estos nuevos temas y que os divirtáis tanto como yo.
Ver los Cursos programados aquí
por Mar Luna Villacañas | Jul 5, 2021 | BLOG, FORMACIÓN EN ACEITES, Lo último
Formación actualizada del mundo de los Aceites de Oliva. Análisis Sensorial y Cata. Elaboración de Aceites de Oliva Virgen Extra de alta calidad. Marketing y Venta de AOVE. Oleoturismo. Olivicultura y Cultura del Olivo. De la mano de Mar Luna Villacañas.
Conocimientos adaptados tanto para el público en general como para los profesionales.
TIENES 2 OPCIONES:
A TU AIRE Y SIN HORARIO O EN DIRECTO CON HORARIOS
SI QUIERES SER CATADOR/A DE ACEITES DE OLIVA, ESTE ES EL LUGAR O SIMPLEMENTE SABER DE ACEITES PARA TU USO PRIVADO
por Mar Luna Villacañas | Dic 19, 2019 | BLOG, Lo último
Voy a recomendar encarecidamente a los/las responsables de la promoción de los aceites de oliva virgen extra de España que contraten de inmediato a la agencia que hizo esta campaña de publicidad. Está claro que cada uno vende lo que tiene y que a esta empresa le habrán encomendado la tarea de hacernos creer que cuando nos tomamos ese refresco….en algún lugar hay una mínima parte de zumo de naranja. Es tan flipante el anuncio que a mí me resulta sonrojante el hecho de que me vendan que hay el zumo de dos naranjas en 2 litros de refresco. En fin….podría ser peor y que la naranja más cercana fuera la de la foto.
Pues a tomar nota el mundo de los verdaderos «zumos de aceituna» que son los vírgenes y los vírgenes extra nada más y hacer ver a nuestros consumidores que por ejemplo (voy a barrer para casa) en un litro de aceite de oliva virgen extra «JUVENTUD» hay el zumo de 7 kilos de magníficas aceitunas…..»ahora vas y lo cascas«. (Bendito humor manchego)
por Mar Luna Villacañas | Nov 1, 2018 | BLOG, Lo último
El pasado viernes he estado en directo en el plató de Telemadrid junto a María Rey del programa 120 Minutos para hablar alrededor de la polémica generada por la publicación del informe de la OCU sobre el fraude en el etiquetado de diferentes marcas de aceite de oliva virgen extras que no lo son.
Ver el vídeo aquí